Beschreibung
Sauteuse FALK Culinair Premium Kupfer Kochtopf
- Gesund kochen: Mit den Vorteilen von Kupfer ohne Beschichtung ein Leben lang kochen.
- Hygienisch: Kupfer wirkt antibakteriell und unterstützt den Geschmack der Speisen.
- Nachhaltig: Zu 100% handwerklich in Belgien hergestellt
- Robust: Kupfer und Edelstahl sind besondere Metalle und rosten nicht.
- Profi Qualität: Internationale Spitzenköche empfehlen Kupfer-Kochgeschirr,.
- Community: Beratung vor und nach dem Kauf dazu 30 Jahre Garantie.
- Energie sparen: Bimetall Technologie für optimale Wärmeleitung bei niedrigen Herdstufen.
Der Lieblingstopf der Köche, die Sauteuse in Aktion
Der Begriff Sauteuse beschreibt eine Schwenkpfanne mit nach außen gezogenem, hohem Topfkörper. Sie ist verwandt mit dem Sautoir, bei welchem der hohe Rand rechtwinklig zum Topfboden konstruiert ist. Ähnlichkeit besteht zur bekannten Stielkasserolle und noch mehr zum asiatischen Wok.
Der Begriff für diesen Topf leitet sich aus dem französischen „faire sauter“ (braten) ab. Die Sauteuse ist für die schwenkenden Zubereiten der Zutaten in wenig Fett oder Flüssigkeit optimal geeignet.
Zusätzlich sind Sauteusen das bevorzugte Arbeitsgerät für das Zubereiten, Aufschlagen oder Reduzieren von Saucen. Der Schneebesen oder Kochlöffel kann dank der konischen Form des Topfes jeden Winkel im Topfinneren erreichen.
Die robuste und langlebige Sauteuse
Unsere hochwertigen Sauteusen sind aus Kupfer und Edelstahl hergestellt.
Kupfer wird seit langer Zeit für die Herstellung von hochwertigem Kochgeschirr verwendet und gilt als optimaler Wärmeleiter. FALK Culinair verbindet Edelstahl und Kupfer zu Thermo-Bimetall, welches herausragenden Eigenschaften zum Kochen besitzt.
Das revolutionäre Topfmaterial entsteht bei einem Druck von mehr als 850 Tonnen je cm2. In diesem aufwendigen verfahren werden Kupfer und Edelstahl untrennbar miteinander verbunden. Die nachfolgende, handwerkliche Herstellung und Veredelung zum Kochtopf lässt ein Produkt von zeitloser Schönheit entstehen.
Die formschöne Sauteuse darf in keiner Küche fehlen. FALK Culinair gewährt eine Garantie von 30 Jahren.
Die Sauteuse zum Energie sparen
Die Premium Sauteuse der Signature Serie ist aus dem revolutionären FALK Culinair Kupfer Bimetall hergestellt.
Der Topfboden ermöglichte eine sehr schnelle und unmittelbare Wärmeleitung.
Du kannst mit diesem Kochtopf unmittelbar Strom sparen: Im Vergleich zu herkömmlichen Kochgeschirr reduzierst Du die Temperaturstufe Deiner Herdplatte um mindestens 1/3. Das bedeutet Energie sparen bei jedem Kochvorgang.
Die Sauteuse zum Geld sparen
Die Produkte der Kupfer-Manufaktur Falk Culinair sind für eine lange Verwendungsdauer konstruiert. Mit absoluter Überzeugung für die Produktqualität können wir für jedes Kochgeschirr eine Garantie von 30 Jahren gewähren.
Mit dieser Kupfer-Sauteuse erwirbst Du ein Qualitätsprodukt. Sie ist ein Geschenk für viele Jahrzehnte Freude am Herd.
Die Sauteuse schützt die Umwelt
Die Kupfer-Kochgeschirre der Manufaktur FALK Culinair werden in dritter Generation in Belgien handwerklich hergestellt und veredelt. Ein Team von sieben Fachfrauen und Handwerkern verarbeitet und veredelt die Metalle zu langlebigem, robusten Kochgeschirr.
Die optimierte Produktion im Zentrum von Europa bietet viele Vorteile für unsere Kunden und die Umwelt: Die Regeln zum Umweltschutz werden präzise eingehalten, kurze Lieferwege und der direkte Bezug über den Hersteller schont die Ressourcen unseres Planeten.
Kochprofis lieben Kupfer
Köche verwenden Kupfer-Kochgeschirr bevorzugt in der eigenen Küche. Der Geheimtipp: Die Kupfer Ionen schmeicheln dem Geschmack der Speisen und verleihen ein besonderes Finish.
Sauteuse kaufen, die persönliche Einkaufsberatung
Welche Topf ist der Richtige? Welche Größe ist für meine Anwendung geeignet? Als Premium Kupfer-Manufaktur fühlen wir uns der Kochkunst und unseren Kundinnen und Kunden verpflichtet. Unsere Köche beraten Dich kompetent zur optimalen Auswahl vor und nach dem Kauf.
Wir beraten Dich gerne vor und nach dem Kauf bei Fragen rund um die Anwendung und Pflege.
Zusätzliche Informationen
Modellname: Signature Serie Sauteuse
Material: 2,3 mm Kupfer und 0,2 mm Edelstahl
Marke: FALK Culinair
Durchmesser: 16 cm oder 20 cm
Farbe: Innen Edelstahl, außen Kupfer
Griffe: Ein ergonomisch geformter, Backofen geeigneter Stielgriff aus Edelstahl
Stofftyp: Kupfer Edelstahl Bimetall ohne Beschichtung
Pflegehinweise: Nicht für Spülmaschinen geeignet
Herdarten: Gas, Ceran, Holz, diese Pfanne ist nicht für Induktion geeignet
