Kügel Sauteuse Edelstahl

€ 169,00 – € 398,00

Unser Kügel Sauteuse hat eine leicht gewölbte Seitenwand, so dass es keine scharfen Ecken gibt, an denen Ihre frischen Zutaten hängen bleiben könnten. Sie können mit Zuversicht kochen, denn Sie wissen, dass jeder Teil Ihres Rezepts vollständig aufgenommen wird. Dieses spezielle Design hat nicht nur gewölbte Seiten, sondern auch eine breitere Öffnung an der Oberseite, um das Reduzieren und Eindicken von Soßen zu erleichtern. Sobald Sie eine dicke, cremige Sauce zubereitet haben, sorgt der eingerollte Rand dafür, dass Sie die heißen Zutaten sicher aus der Pfanne gießen können.
Der Kern aus Aluminium und Kupfer verteilt die Hitze gleichmäßig und gibt Ihnen viel mehr Kontrolle über die Temperatur und damit über das Ergebnis. Dies kann den Unterschied zwischen einer Béarnaise, auf die Sie stolz sein können, und einer geronnenen Enttäuschung bedeuten.
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