Beschreibung
Beschreibung Wok Induktion Edelstahl
Speziell entwickelter Wok aus Edelstahl für Induktionsherde, mit ergonomisch geformten Edelstahlgriffen, handgefertigt in Belgien.
– Typische Wok-Form in Kochprofi-Qualität.
– Für den intensiven Einsatz und starke Beanspruchung hergestellt und veredelt.
– Einsatzbereit auf allen Herdarten: Gaskochfeld, Elektrokochfeld, Induktionskochfeld und Backofen.
– Wok mit bester Wärmeleitfähigkeit durch neu entwickeltes Mehrschichtmaterial aus Kupfer und Aluminium.
– Schnelle und effiziente Wärmeverteilung zum Braten und Frittieren der Zutaten
– Der Wok ist spülmaschinenfest und leicht zu reinigen.
Anwendung Wok Induktion Edelstahl
Asiatische Gerichte gelingen in diesem Wok perfekt. Durch die optimale Wärmeleitung lässt sich das Gargut ausgezeichnet anbraten oder frittieren, da der Wok die Temperatur hält.
Die Schwenkpfanne ist auch für Gemüse und Reisgerichte wie Risotto die erste Wahl.
Durch den speziell geformten Rand vom Wok lassen sich Flüssigkeiten ohne Kleckern ausgießen.
